Agrocalidad decomisa productos sin registro sanitario
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) decomisó gran cantidad de carnes de pollo, cerdo y res, durante los operativos de control de inocuidad de alimentos que se realizaron en carretera y en los mercados de Azogues.
Diego Idrovo, director (e) de Agrocalidad – Cañar, informó que en el operativo de carretera se retuvieron dos vehículos, en el sector de Guangarcucho, que no tenían los permisos de transporte de cárnicos y se decomisó alrededor de 275 kilogramos de carne de pollo, que venía para la provincia del Cañar, pero tampoco cumplían con las condiciones sanitarias.
Indicó que también en el mercado mayorista de Azogues, por no cumplir con la resolución 123 que garantiza que los cárnicos vengan de centros de faenamiento registrados y con permisos, se decomisaron 15 kilogramos de carne de cerdo, 200 kilogramos de res y 165 kilogramos de pollo.
“Los transportistas que llegan al mercado no cuentan con los respectivos permisos, que está establecido en la Ley Orgánica de Sanidad Agropecuaria y en su reglamento”, dijo el funcionario.
El funcionario de Agrocalidad indicó que se elaborarán un informe con estos decomisos para pasar a la alcaldía, que tomen las acciones pertinentes y mejoren su control, toda vez que es responsabilidad de los administradores de los mercados hacer este tipo de inspecciones.
