Más de 12 organizaciones agroproductivas serán parte de la Quinta Feria del Cuy y Festival de Danzas a desarrollarse el día domingo 14 de abril desde las 09h00, en la parroquia Nazón del cantón Biblián, en conmemoración a los 79 años de parroquialización, organizado por el GAD Parroquial de Nazón con el apoyo del MAG.
Participarán en gastronomía la Asociación Jesús del Gran Poder de Cuitún, Comuna Atar Curiacu, Comunidad Verdeloma, Comunidad Ayapamba y Pre-Asociación de Gastronomía de Nazón, en productos derivados será parte la Asociación de Apicultores del Bosque Protector de Cubilan, vinos el DRAKE, la Asociación AGROVIDA y la Comunidad de Playa de Fátima, en tanto que los mejores exponentes para la venta en pie de cría estará la Comuna Atar Curiacu y el Criadero el “Imperio del Cuy”.
El objetivo del evento es dar a conocer el esfuerzo de los pequeños y medianos productores del cantón Biblián, que contribuyen al desarrollo de la región y país en esta importantísima actividad, poniendo de relieve el progreso técnico, innovación y la potencialidad productiva alcanzada.
Francisco Ramírez, director Distrital del MAG Cañar, señaló que este tipo de eventos sirve para mejorar los recursos económicos de las familias, al comercializar lo mejor de su gastronomía típica de la zona como es el cuy con papas y derivados de productores que se cultivan en el sector.
